Tittel: Kokk

Kontraktstype: Fast stilling

Stillingsprosent: 100%

Sted: Oslo

Arbeidsgiver: Thon Hotel

Søknadsfrist: 31-01-2013

Søk stillingen HER.

Besøk vår hjemmeside.

Kokk

Thon Hotel Slottsparken er et leilighetshotell med totalt 272 rom og suiter for kort og langtidsleie. Hotellet har 10 nyoppussede konferanserom med kapasitet opp til 90 i den største salen. Vårt hovedfokus er skreddersydd tilrettelegging for små og mellomstore arrangementer og også middag, samt være det prefererte hotellet for forretningsreisende i Oslo. Både kjøkken og spisesal skal totalrenoveres frem til februar 2013. Vedkommende som blir ansatt har gleden av å jobbe i et helt nytt, moderne og oppdatert kjøkken.

Alle vet at glade kokker lager god mat. Er du en glad kokk så vil vi gjerne at du søker på stillingen som kokk til et lite og dynamisk team. Hvis du er opptatt av kvalitet i tillegg til at du setter gjester og dine kollegaer i fokus er du den vi gjerne vil ha med på laget. Det er viktig for oss at man skal ha det gøy på jobb og at alle skal ha muligheten til å kunne bidra!

Ansvarsområder/Arbeidsoppgaver:

Frokost, lunsj, middag, selskaper
IKmat / Haccp
Varebestilling
Lager og svinnkontroll
Delaktig i idéutviksling og utarbeidelse av menyer i samråd med Kjøkkensjef

Kvalifikasjoner:
Lang erfaring med dokumenterte resultater kan kompensere for manglende fagbrev
Ansvarsfull
Selvstendig
Relevant erfaring
Initiativrik
Liker å jobbe i et hektisk miljø

Vi søker en person som:
Ønsker å skape et godt produkt og sette Thon Hotel Slottsparken på kartet
Er omgjengelig, løsningsorientert og fleksibel
Gode norsk og engelskkunnskaper
Er kreativ og beslutningsdyktig

Vi tilbyr:
Et nettverk av dyktige og hyggelige kollegaer og et godt arbeidsmiljø
En spennende stilling i en av norges ledende hotellkjeder, med gode karrieremuligheter nasjonalt og internasjonalt
Lønn etter avtale
Gode personalfordeler

Søknad sendes via vårt elektroniske søknadsskjema som du finner på denne siden.

Thon Hotels

er en av Norges største hotellkjeder med cirka 2.300 medarbeidere. Hovedkontoret ligger i Oslo og hotellkjeden har 61 hoteller i Norge, samt fem hotell i Brussel, ett i Sverige og ett i Rotterdam. Thon Hotels har også flere leiligheter til utleie i Norge og Belgia. Kjeden er en del av Olav Thon Gruppen, og er delt i tre konsepter: Thon Budget, Thon City og Thon Conference - ulike hoteller for ulike anledninger. Verdiene til Thon Hotels er: Lokal, Uhøytidelig, Profesjonell og Engasjert.

jobbportalen.no