Tittel: Produktsjef

Kontraktstype: Fast stilling

Stillingsprosent: 100%

Sted: Oslo

Arbeidsgiver: NorgesGruppen

Søknadsfrist: 20-02-2016

Søk stillingen HER.

Besøk vår hjemmeside.

Følg NorgesGruppen på:

Produktsjef Dolly Dimple's Norge AS

Er du matfaglig kompetent og sterk innen markedsføring? Vi skal utvikle oss videre, og ser etter en dyktig Produktsjef

Arbeidsoppgaver:

Sammen med markedsdirektør og driftssjef lede kjedens innovasjon, produktutvikling og fornyingsprosesser på menysiden

Utarbeide nye menyer, resepter og kalkyler
Initiere, utrede og foreslå nye kommersielle løsninger innenfor rammene av konseptet, som bidrar til å styrke kjedens konkurransekraft
Arbeide tett sammen med kategori innkjøp i NorgesGruppen opp mot leverandører og potensielle leverandører for å sikre at Dolly Dimple’s har markedets beste pris og produkter, samt optimal leveringsevne
Forhandling og implementering av innkjøpsavtaler i egen organisasjon

Sammen med driftsorganisasjon følge opp og evaluere leverandører i henhold til avtaler, produkt, pris, kvalitet, leveringsevne, etc
Arbeide tett sammen med restaurantene, egne bakerier, samt vår interne driftsavdeling og kartlegge mulige forbedringspunkter både operasjonelt og kvalitetsmessig
Sikre at Dolly Dimple’s til enhver tid har et godt og velfungerende IK–mat system

Sikre at funksjonell systemansvarlig til enhver tid har riktig produkt- og prisinformasjon
Være en aktiv bidragsyter i marketing teamet for å sikre best mulige aktiviteter

Kvalifikasjoner og egenskaper:
Besitter god strategisk og kommersiell forståelse
Analytisk, driftig og initiativrik
God økonomisk forståelse
Strukturert og detaljorientert
God kompetanse innen MS Office og øvrig IT verktøy
Kreativ og god på innovasjonsprosesser
Teamplayer
Målrettet, trives i et miljø med høyt arbeidstempo

Utdannelse og arbeidserfaring:
Høyere utdannelse; BI/NMH/NHH, evt. hotellhøyskole
Matfaglig bakgrunn er en forutsetning, du må ha sterk entusiasme for mat!
3-5 års arbeidserfaring fra relevant bransje
Erfaring med forhandlinger på hoved- og profilkjedenivå
Prosjektledererfaring er en fordel

Vi kan tilby deg:
En utfordrende stilling hvor du kan påvirke egen arbeidsdag og samtidig ha en sentral rolle i selskapet
Konkurransedyktige betingelser
Gode forsikrings- og pensjonsordninger
Et spennende og kompetent arbeidsmiljø

Kandidater vurderes løpende og behandles konfidensielt, om ønskelig også overfor oppdragsgiver.

For mer informasjon:

jobbportalen.no