Tittel: Restaurangchefsassistent

Kontraktstype: Tillsvidare

Stillingsprosent: 100%

Sted: Stockholm

Arbeidsgiver: Scandic hotels

Søknadsfrist: Snarest

Søk stillingen HER.

Besøk vår hjemmeside.

Restaurangchefsassistent

Vill du hitta nya karriärmöjligheter i norra Europas främsta hotellkedja? Är service, mat & dryck din passion? Är du en kreativ, framåt och ansvarstagande restaurangpersonlighet? Då är Scandic Swania din nya arbetsplats.

Just nu pågår ett spännande förändringsarbete på vårt hotell där vi har rustar oss för framtiden med ambitionen att fortsätta vår väg mot att bli ett av Västsveriges bästa eventhotell. Vi söker nu en kreativ, framåt och ansvarstagande restaurangchefsassistent att förstärka vårat team med.

Arbetsuppgifter

Du kommer assistera restaurangchefen med att vara arbetsledare och ansvarig på plats i restaurangens dagliga drift och vid större bankett- & konferensbokningar, samt nöjesevent. Ditt arbete är mycket ”på golvet” där du ansvarar för både personal och utförande, men det ingår även att assistera restaurangchefen med en del administrativa arbetsuppgifter så som schemaläggning, bokning, inköp, egenkontroller och ekonomisk uppföljning.

Du kommer i din roll även ha kontakt med mycket publik och gäster där du representerar arbetsplatsen och Scandics varumärke och det är viktigt att du känner dig bekväm i den rollen. Arbetet är förlagt under hela veckan samt storhelger, mestadels kvällstid men även dag.

Kvalifikationer:
Som person ser vi gärna att du har erfarenhet av liknande arbetsuppgifter inom hotell eller restaurang. Du bör ha ett genuint intresse av att arbeta med människor och ha naturlig fallenhet för ledarskap som kännetecknas av delaktighet. Du har en iver att få jobba i ett team med höga mål och har ett gott sinne för service och kvalitet med gästupplevelsen i fokus. Vana att arbeta i PC miljö och Office är ett måste och det är fördel om du även har utbildning inom branschen.

Vi arbetar i en föränderlig miljö och det är viktigt att du gillar utmaningar, är stresstålig, kan hantera flera saker samtidigt och vara flexibel. Att du har lätt för att hitta kreativa lösningar och kommunicera med både kollegor och gäster. Du har initiativförmåga och drivs av problemlösning och har ett sinne för ordning och reda, samt ett öga för detaljer. Du har även ett ekonomiskt tänkande är tålmodig.

Någon form av erfarenhet från liknande arbete inom branschen är ett krav men ytterst fäster vi mycket stor vikt vid din personliga lämplighet. Vi söker attityd, ambition och ett genuint intresse för service, mat och dryck. Allt annat kan vi lära dig.

Tjänsten är tillsvidareanställning på 100 %

Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

För frågor angående tjänsten, välkommen att kontakta:

Scandic

Whether you're booking a hotel room or attending a meeting, there's a Scandic for you. We currently have 160 hotels in the Nordic region and Northern Europe, and over the next few years our expansion plans take in Scandinavia and Northern and Eastern Europe. Our aim is to offer you good accommodation and the same high level of service at all our hotels. We have a total of around 6,600 team members giving their all to ensure that you can recharge your batteries and get exactly what you expect out of your stay.

jobbportalen.no