Tittel: Sous Chef

Sted: Stockholm

Arbeidsgiver: Scandic Hotel

Søknadsfrist: Snarest

Søk stillingen HER.

Besøk vår hjemmeside.

Følg Scandic Sverige på:

Sous Chef til Stockholm

Som Sous Chef hos oss väntar en spännande utmaning då vår restaurangverksamhet är i en expansiv fas som vi vill att du är med och utvecklar. Du blir ansvarig tillsamansmed kökschefen att driva köket och dess medarbetare. Är du intresserad av en karriär inom Scandic är detta chansen att visa vad du går för!

Som person gillar du att synas och ta egna iniativ. Att du har humor och en allmänt positiv attityd tar vi för självklart. Vi tror också att du är tydlig och entusiasmerande, kan skapa förutsättningar för dina medarbetare att utvecklas och motivera sig själva samt trivs själv med att vara "hands on" i köket. Vidare värderar vi högt egenskaper såsom prestigelös, säljinriktad, flexibel, målmedveten, driven och ambitiös.

Vi söker nu en ny Sous Chef till vårt team som vill axla ansvaret för vårt kök!

Att arbeta inom Scandic är ett varierande arbete med trevliga kollegor och goda karriärmöjligheter i Skandinavien eller på något av våra hotell i Europa och du har givetvis tillgång till en rad personalförmåner som anställd hos oss. Dessutom utbildar vi kontinuerligt våra avdelningschefer på Scandic Business School för att alla skall ha rätt kompetens och förutsättningar för att utföra sina arbetsuppgifter på ett så bra sätt som möjligt och att vi alltid skall ligga i framkant.

Ansvarsområden :

• Menyplanering
• Visst personalansvar
• Hantera varubeställningar och inventeringar
• Varierande arbetstider.
• HACCP

Kvalifikasjoner:

• Minst 2 års erfarenhet som Souschef eller 1:e Kock.
• Erfarenhet av HACCP

For mer informasjon om stillingen

Hotell Scandic Grand Central

ligger i centrala Stockholm och har nära till Stockholm Centralstation, shopping och sevärdheter.Hotell Scandic Grand Central ligger på klassisk mark i Stockholm och den vackra byggnaden är 130 år gammal. Hotellet ligger i centrala Stockholm och har nära till Stockholm Centralstation med tåg, tunnelbana, bussar och Arlanda Express. Här har du även nära till Stockholms bästa shopping, restauranger och nöjesliv. Hotellet är också en utmärkt utgångspunkt om du vill se stadens alla sevärdheter.

jobbportalen.no