Tittel: Supervisor Bar

Kontraktstype: Fast stilling

Stillingsprosent: 100%

Sted: Kristiansand

Arbeidsgiver: Scandic hotels

Søknadsfrist: Snarest

Søk stillingen HER.

Besøk vår hjemmeside.

Supervisor Bar

Vi som jobber på Scandic liker både mat og reiser. Vi vet at god mat er en viktig del av reiseopplevelsen og at riktig drikke til riktig matrett gir både drikke og smakene et løft. Derfor satser vi litt ekstra i restaurantene våre.

ARBEIDSOPPGAVER:

Supervisor Bar skal være ansvarlig for daglig drift av baravdelingen vår samt sikre god kvalitet på drikkeleveranser.

Dette innebærer blant annet:
Oversikt over hotellets aktiviteter og planlegge rett bemanning ut i fra dette.
Bestille og kontrollere at vi har drikke på plass i baravdelingen
Ansvarlig for varemottak, kvalitetskontroll og oppfølging av eventuelle mangler ved varelevering
Følge opp at IK-mat blir etterlevd av bartendere.
Se til at de ansatte har kunnskap som behøves for å utføre sin jobb på en effektiv og sikker måte
Sørge for opplæring og kursing ved behov

KVALIFIKASJONER:
Erfaring fra tilsvarende stilling
Gode engelskkunnskaper.
Må kunne minst ett skandinavisk språk flytende.

EGENSKAPER:
Strukturert og kvalitetsorientert
Engasjert og løsningsorientert
Har høy stressterskel og er kreativ når uforutsette hendelser oppstår
Evnen til å delegere og strukturere et team for å rekke til dels stramme tidsskjemaer

VI TILBYR:
En spennende og variert stilling i et hyggelig arbeidsmiljø. Du får anledning til å jobbe selvstendig og i team. Supervisor Bar rapporterer til F & B Manager.

Scandic

Whether you're booking a hotel room or attending a meeting, there's a Scandic for you. We currently have 160 hotels in the Nordic region and Northern Europe, and over the next few years our expansion plans take in Scandinavia and Northern and Eastern Europe. Our aim is to offer you good accommodation and the same high level of service at all our hotels. We have a total of around 6,600 team members giving their all to ensure that you can recharge your batteries and get exactly what you expect out of your stay.

jobbportalen.no